Продукти:
200 г сирене
5 бр. червени печени чушки
1 с.л. горчица
2 с.л. майонеза
1/2 глава лук
2 скилидки чесън
1/2 връзка пресен лук
1 бр. сурова зелена чушка
80 г херинга
10 бр. маслини
Приготовление:
В по-голяма купа пасирате сиренето, червените чушки, горчицата, майонезата, лука и чесъна. След това се прибавят ситно нарязаните зелена чушка, половината от пресния лук, херингата, но без кожа и маслините. Всичко това се обърква и се оставя да престои известно време. След това се поръсва с пресен лук, нарязани на колелца маслини и се поднася.
