Продукти:
500 г. агнешко месо
500 г. спанак
50 г. масло ( олио )
1 вр. зелен лук
50 г доматен сос
2 с.л. ориз
1 яйце
2 с.л. кисело мляко
черен пипер
сол
Приготовление:
Нарязвате месото на малки парченца и го слагате да ври в около 3 л. вода, а като заври се слагат сол, черен пипер и нарязания лук. Когато месото е омекнало, добавяте измития и нарязан спанак, измития предварително ориз, доматения сос и доварете супата. Разбъркайте киселото мляко и яйцето и застройте супата.
