Супа от черен боб

Продукти:

1 с.л. зехтин, 1 глава лук, 1 стрък целина, 2 моркова, 4 скилидки чесън, лют червен пипер, кимион, черен пипер, 4 чаши зеленчуков бульон, 450 гр. черен боб от консерва, 1 консерва царе­вица, 1 консерва домати.

Приготвяне:

Задушете лука, целината, морковите и чесъ­на, добавете подправките, Добавете бульона, половината боб и царевицата. Оставете да за­ври. Пасирайте останалия боб и доматите. До­бавете в супата и варете 15 мин.

Етикети:,

Подобни рецепти

Добавете коментар

eXTReMe Tracker