Продукти:
1 кг картофи
1 камчия – телешки(по избор)
1 майонеза
300 гр сирене
5-6 бр. яйца
1/2 коф. кисело мляко
Приготовление:
Настъргвате сварените картофи на ренде, също така сварените яйца, салама и сиренето.
Обърквате майонезата и киселото мляко и към тях добавяте картофите. След това в тавичка или дълбока купа започвате да нареждате пласт картофи, пласт салам, пласт сирене, пласт яйца, и това два пъти. Трябва да се завърши с картофен блат. Слага се да стегне в хладилник за около 10 минути. Може да се реже като торта, а може и с лъжица да сипвате, но е по-интересно във вид на тортени парчета. Идеално предястие или мезе за водка.
