Продукти:
300гр. зелена салата
1 консерва риба тон
3 яйца
1/2 лимон
2 с.л. сос Уорчестър
1 с.л. горчица
3 скилидки чесън
50 – 100гр. крутони
зехтин
Приготовление:
Крутони:
Нарязвате хляба на малки кубчета. След това леко запържвате в тиган и прибавяте 2-3 щипки червен пипер. Запържвате, докато получите хрупкави парченца хляб.
Салата Цезар:
Измивате и почиствате добре зелената салата. Нарязвате я, но не много на ситно. Сварете яйцата. Обелете и накълцайте наситно чесъна. Прибавяте го към салатата заедно с рибата тон, натрошените яйца, горчицата и сосът Уорчестър. На финала се изстисква сокът на лимона и се посипват крутоните.
