• 100 г репички • 4 моркова • 3 ябълки • 1 ч.л. кантарион 1 глава червен лук • 1 с.л. ябълков оцет • 1 връзка зелена салата • 100 г целина • орехи за поръсване • сол на вкус • черен пипер на вкус • 1 с.л. зехтин
Приготовление:
Почистете, измийте и нарежете продуктите на кубчета. Залейте ги с оцета и оставете да престоят 10 минути. Нарежете на ситно Зелената салата и целината и ги прибавете към останалите зеленчуци. Подправете със сол, черен пипер, разбъркайте, залейте със зехтин, отново разбъркайте и поръсете със ситно нарязаните орехи.
