Продукти:
Една краставица
4-5 сварени картофа
10-15 зелени маслини
Една консерва риба тон или друг вид риба по желание в собствен сос
200 г майонеза
няколко тънки филета от сьомга
лимон, черни и зелени маслини, листенца магданоз за украса
Приготовление:
Отрязвате пет парчето от краставицата във вид на филийки и краищата оформяте под ъгъл. Върху така оформените парченца краставица нареждате настърганите сварени картофи, предварително овкусени на вкус, като целта е картофите да обгърната краставицата. Краставицата, която ви е останала, се нарязва на ситно, както и зелените маслини и така наситнените продукти се прибавят към омачканата риба, която е от консервата. Така получена сместа се слага върху картофите. Мажете с майонезата отгоре, завивате с филетата от сьомга и украсявате отгоре с кръгчета от зелени и черни маслини, парченца лимон и листенца магданоз.
Вместо риба за плънката и отгоре за обвиване, може да ползвате пастет и бекон.
