Продукти:
510г репички
200 г краставици
2 твърдо сварени яйца
200 г заквасена сметана
сол
смлян черен пипер
копър или магданоз
Приготвяне:
Репичките и краставиците се почистват, измиват се и се подсушават. Нарязват се на кръгчета и се поставят в купа.
Поръсват се със сол, черен пипер и ситно нарязани ароматни градински подправки. Сместа се оставя да престои 20минути,след което се отцежда. Прехвърля се в купа за сервиране. Салатата се разбърква със сметаната и се украсява с нарязаните яйца.
