Продукти:
средно едри пресни картофи
2 супени лъжици олио
крехък бекон
краве масло
пресен джоджен
сол
Приготовление:
Обелвате картофите и ги варите с две лъжици мазнина в подсолена вода за около 20 минути, да не са напълно готови. Отцеждате ги и ги оставяте да се охладят.
След това нарязвате на тънки филийки бекона и увивате около всеки картоф по една филийка. Подреждате така приготвените картофи в предварително намаслена тавичка, слагате по едно листенце пресен джоджен върху всеки картоф и печете в предварително сгрята фурна.
