Продукти:
3 ябълки, 3 круши, 3 праскови, 1 ч. ч. зърна от десертно грозде, 5 с.л. счукани орехови ядки, 1 к.ч. ром, 5 с.л. пудра захар, 1 ч. ч. цедено кисело мляко, 1 прах ванилия.
Приготовление:
Почиствате ябълките и крушите от дръжките и семената, обелвате ги и ги нарязвате на кубчета. Гроздето също се измива, но се накъсва зрънце по зрънце и се отцежда от водата. Измивате и нарязвате прасковите на кубчета, като преди това сте ги почистили от костилките. Така приготвените плодове обърквате с орехите, половината от захарта и рома. Разпределяте така получената смес в чаши за шампанско или стъклени купи. Върху сместа сипвате цеденото кисело мляко, което предварително сте объркали с останалата захар и ванилията.
