Продукти:
1 кг пилешки дробчета, 1-2 връзки пресен лук,2 с.л. олио, 500 мл доматен сок, 2 шепи брашно, 1 бира, сол на вкус, 2 с.л. масло, щипка чубрица
Приготовление:
Пилешките дробчета почистваме и изсипваме в тава с олио. Прибавяме нарязания лук, размитото в доматения сок брашно, маслото, бирата и чубрицата. Объркваме всичко много хубаво и печем във фурна при 200 градуса около 40 минути.
