Продукти:
2 тиквички
2 домата
3 глави стар лук
сирене
оцет Балсамико
зехтин
Приготовление:
Нарязвате зеленчуците на шайби. След това изпичате на оребрен тиган без мазнина. Нареждате изпечените зеленчуци шайба по шайба една над друга, поливате с малко зехтин и оцет Балсамико и поръсвате с натрошено сирене.