Продукти: 1 чаена чаша сушени плодове, ябълки, круши, сини сливи, кайсии, стафиди, смокини, дюли, кора на 1 лимон, 3 карамфилчета, канела, 1,5 чаена чаша захар.
Приготвяне: За 10-15 минути накисваме сушените плодове в хладка вода. Варим в същата вода на тих огън заедно с нарязаните кори от лимон. Към края на варенето прибавете захарта, карамфила. Поднасяме ошава студен.
