Продукти:
* 5 ч.ч. нарязано на кубчета, сготвено пиле
* 3 ч.ч. сварен ориз
* 1 1/2 ч.ч. нарязани на кубчета зелени чушки
* 1 1/2 ч.ч. накълцани стъбла целина
* 1 (около 550 гр) консерва кубчета ананас, отцедени от сока
* 3/4 ч.ч. майонеза
* 4 ч.л сок от портокал
* 2 ч.л. оцет
* 1 ч.л. сол
* 1/2 ч.л. джинджифил на прах
* 1/4 ч.л. чесън на прах
* 1 консерва мандарини, отцедени
* 1 ч.ч. бадеми на люспи, запечени
Приготовление:
В една голяма купа смесвате пилето, ориза, зелената чушка, нарязаната целина и ананаса на кубчета. В друг по-малък съд си правите дресинга, който се състои в омесването на майонезата, портокаловия сок, оцета, солта, джинджифила и чесъна на прах. С така приготвения дресинг заливате салатата, разбърквате и връщате за малко в хладилника. Преди да сервирате добавете и мандарините и бадемите.
