Продукти: 200 г мармалад от сини сливи, 200 мл хладка вода, 100 мл олио, 200 г захар, 1 чаена лъжичка сода, 1/2 чаена лъжичка канела, 2 счукани зърна карамфил, 150г накълцани орехи, 2 чаени чаши брашно, пудра захар, краве масло за намазване.
Приготвяне: Мармаладът заедно с водата се разбърква в купа. Добавят се подправките^ брашното, пресято с бакпулвера и захарта, след което сместа се разбива с миксер, на струйка се сипва и олиото. Накрая се прибавят орехите и сместа се разстила в намаслена и набрашнена форма. Пече се на 200 градуса. Поръсва се с пудра захар.
