Продукти:
1 кг ягоди, малини, зрели кайсии или праскови (пресни или замразени), 1 кг кисело мляко (250 г сметана), 2 к. ч. пудра захар — по 1 за плода и 1 за киселото мляко (за сметаната — 3 с.л.).
Приготовление:
Почиствате, измивате и разпределяте плодовете в десертни купички. Поръсвате ги с пудра захар и заливате с предварително подсладеното кисело мляко, или пък с разбитата със захар сметана, ако сте решили да си ги направите със сметана. След това нареждате купичките в хладилника и оставяте около час-два да стегне, и поднасяте. За украса на всяка порция може да сложите по един цял плод.
