Пиле с кренвирши
Продукти:
1 пиле, 1 каф.ч. масло, 200 г гъби, 1 глава лук, 1 каф.ч. вино, около 200 г кренвирша, черен пипер, сол
Приготовление:
Изчистваме пилето, измиваме го и го нарязваме на порции. Подсушаваме месото и го изпържваме в сгорещената [...]
Макарони с кренвирши и чушки
Продукти:
1 пакет от 400 г (фузили) макарони, около 250 г извара, 200 г заквасена сметана, 100 г кашкавал, 2-3 кренвирша, 5-6 печени червени чушки, 3 филии стар хляб, 1/2 буркан стерилизирани домати, 1 глава лук, 3-4 с л олио, 1 ч л босилек, [...]
Кренвирши с доматен сос на фурна
Продукти:
4 кренвирша, олио, 100 г кашкавал, 4-6 печени чушки, доматен сос от консерва, 1 с л брашно, сол, червен пипер, кубче пилешки бульон.
Приготовление:
В тава с малко олио нареждаме на дъното кренвиршите, нарязани [...]
Сирене с кренвирши в гювече
Продукти:
250 г сирене, 3 яйца, 2 домата, 1/2 връзка магданоз, 1 глава чесън, сол на вкус, 50 г масло, 300 г кренвирши, 5 люти чушлета.
Приготовление:
Натрошваме сиренето, разбиваме яйцата, нарязваме на дребно доматите, чесъна и магданоза, [...]
Зеленчуци с кренвирши
Продукти:
1 опаковка микс от зеленчуци моркови, грах, царевица, 2-4 кренвирша, 1 глава лук, 1 ч.ч. ориз, сол, черен пипер, олио, вода или зеленчуков бульон.
Приготовление:
Ситно нарязания лук и нарязаните на колелца кренвирши [...]
Зеле с кренвирши
Продукти:
1 следно голяма зелка, около 500 г кренвирши, 1 глава лук, 1 каф.ч. олио, 1 сл. брашно, 1 ч л червен пипер, 1/2 ч л ким, сол на вкус
Приготовление:
Обелваме кренвиршите, нарязваме ги на парчета и ги запържваме в част от [...]
Кренвирши с ориз и сладко-кисел сос
Продукти:
2 парчета ананас, 2 са сок от компот, 400 г кренвирши, 200 г ориз, 1/2 зелена чушка, 1 глава лук, 1,5 с л царевично брашно, 25 г маргарин, 1 сл доматено пюре, 2 ч л соев сос, 1 ч л пудра захар, 1 с л оцет
Приготовление:
Нарязваме [...]
Ястие с колбас
Продукти:
1 глава лук, 2 зърна бахар и още 1 щипка смлян бахар, 1 дафинов лист, 1 буркан домати, 2-3 по-едри картофа, сол на вкус, по щипка черен пипер, куркума, риган и чубрица, 4 кренвирша, 2 с л брашно, 1 са червен пипер, олио
Приготовление:
В [...]
Кренвирши със сирене „Крема „
Продукти:
4 кренвирша, 30 г масло, 2 пакетчета сирене „Крема“, 2-3 с л сметана, 2 яйца, сол на вкус
Приготовление:
Нарязваме кренвиршите на колелца и ги нареждаме в огнеупорна тавичка. Покриваме ги с нарязаното на малки [...]
Франкфуртска супа
Продукти:
200 г кренвирши, 50 г масло, 1 глава лук, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 каф.ч. сметана или гъсто кисело мляко, 1 с л брашно, 1 ч л червен пипер, черен пипер, индийско орехче, сол
Приготовление:
В 2/3 от маслото и 1 сл. вода задушаваме [...]
2012 Готварски рецепти
